ローストビーフイチボ　　エシャロットソース付き

¥1,980

シェフのお気に入りの、味わい深いブランド【赤城】
その中でも、一番旨味のある部位であるモモ肉の一つ〈イチボ〉をゆっくり熟成させ旨みを出し、薪焼きでローストビーフにしました。
自家製のフォンドヴォーから作ったオリジナルエシャロットソース付きです。

お肉の大きさ１５０gとなります

お好みの厚さにカットして、冷製料理で２〜４名様でお楽しみいただけます。

------配送方法------
《冷凍》または《冷蔵》よりお選び頂けます。
※オプションのマスタードをお選びいただくと、《冷蔵》での発送となります
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