【フロマージュドテット】　豚のコラーゲンテリーヌ

ビストロ料理の前菜といえば、パテドカンパーニュとこちらのフロマージュドテットです。
シンプルに冷製でサラダなどと一緒に。またはカリッと焼いたりして温菜としても◎

ヒルファーム　ナチュラルマスタード各種

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